Home » Diet » Ini Dia 3 Resep Diet Sehat yang Lezat dan “Anti Boring”

Ini Dia 3 Resep Diet Sehat yang Lezat dan “Anti Boring”

Ini Dia 3 Resep Diet Sehat yang Lezat dan "Anti Boring"

Melakukan program diet biasanya “punya” masalah dengan menu diet. Nah, biar Anda nggak bosan menjalankan diet, saya berikan beberapa resep diet sehat.

Eh… sebentar. Sebenarnya kalau Anda jeli, resep diet sehat itu punya beragam menu. Anda pun bisa berekperimen sendiri dengan mencampurkan bahan ini dan itu agar tidak bosan.

Apalagi negara kita kaya dengan berbagai macam sayuran. Lauk-pauknya pun juga beragam. Tiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing.

Anda hanya perlu cermat untuk memilih, makanan sehat untuk diet mana yang cocok untuk mendukung program diet Anda. Tapi ingat, resep diet sehat juga bergantung pada kebutuhan si pengkonsumsinya. Jika Anda adalah seseorang yang sedang berdiet diabetes, berarti diet ibu hamil tidak tepat untuk Anda.

Begitu juga dengan yang lainnya. Diet tertentu bisa tidak tepat bagi Anda yang sedang melakukan diet penyembuhan atau diet pendukung lainnya. Kenapa? Karena tiap personal memiliki kebutuhan asupan gizinya sendiri-sendiri. Dan antara satu dengan yang lain tidak bisa disamakan. So pasti jenis makanan yang baik untuk diet nya juga berbeda.

Apalagi jika berkaitan dengan penyakit tertentu seperti diabetes, hipertensi, asam urat, kolesterol tinggi atau yang lainnya. Salah konsumsi menu makanan untuk diet bukan hanya membuat berat badan tidak berubah. Tetapi juga dapat membahayakan kesehatan Anda.

Kembali lagi ke topik resep diet sehat, saya akan menyajikan beberapa resep yang dapat dinikmati oleh Anda yang lagi menjalankan diet “biasa”. Maksud saya bukan sedang menjalankan diet terhadap penyakit tertentu.


Jadi bagi Anda yang sedang menjalani diet penyembuhan, dapat silahkan Anda lihat “rambu-rambu makanan” pada artikel saya mengenai diet hipertensi, diet kolesterol, diet asam urat, diet ibu hamil, diet ibu menyusui serta diet dengan oatmeal, okay?

Sekarang, mari kita bahas resep diet sehat. Ini dia 3 makanan untuk diet yang sehat nan lezat :

Resep Diet Sehat (#1) : Salad Buah Keju

  1. Bahan :
    • 2 buah kiwi, potong tipis
    • 4 buah strawberi, potong tipis
    • Seperempat buah pepaya, potong dadu
    • ½ buah pir, potong dadu
    • ½ buah apel, potong dadu
    • Nata de coco
    • Agar-agar yang sudah jadi
      Catatan: Anda dapat menggunakan buah apa saja yang Anda sukai.
  2. Bahan saus :
    • Keju parut secukupnya
    • 250 ml susu cair rendah lemak
    • 100 gr gula pasir
    • 6 sendok makan mayones
    • 1 sendok makan tepung maizena
  3. Cara membuat :
    • Masukkan semua buah ke dalam wadah (bisa mangkuk), namun cuci dulu. Sisihkan.
    • Campurkan tepung maizena dan 3 sendok makan susu cair rendah lemak, aduk sampai tepung larut.
    • Masukkan sisanya bersamaan dengan gula dan larutan maizena, lalu masak sampai adonan mengental. Matikan api.
    • Tambahkan mayones, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu simpan di dalam kulkas.
    • Hidangkan buah dengan saus mayones keju di atasnya.

Catatan: jika Anda tidak suka rasanya atau tidak mau repot membuatnya, Anda dapat mengganti sausnya dengan menggunakan yoghurt rendah lemak. Jika kurang manis, Anda dapat menambahkan madu sesuai selera.

Resep Diet Sehat (#2) : Sup Aneka Sayur

  1. Bahan :
    • 5 buah buncis, potong-potong
    • 1 buah kentang, kupas lalu potong-potong
    • 1 buah wortel, kupas lalu potong-potong
    • 4 lembar sawi putih, potong-potong
    • 2 lembar daun bawang, potong-potong
    • 1 buah tomat, potong-potong
    • 7 lembar kacang kapri
    • 1 batang daun seledri
    • Air kaldu (Anda dapat menggunakan kaldu herbal)
    • ¼ sendok teh merica bubuk
    • Gula pasir secukupnya
    • Garam secukupnya
      Catatan: Pastikan Anda mencuci bersih semua sayur terlebih dahulu sebelum memasaknya.
  2. Cara membuat :
    • Didihkan kaldu.
    • Masukkan wortel, buncis, dan kentang, masak sampai setengah matang.
    • Masukkan sawi putih,tomat, kacang kapri, daun bawang, dan seledri.
    • Masukkan merica bubuk, garam, dan gula pasir.
    • Tunggu sampai matang seluruhnya.
    • Angkat dan sajikan.

Resep Diet Sehat (#3) : Puding Strawberi Yoghurt  

  1. Bahan :
    • 10 buah strawberi segar
    • 5 buah strawberi, cincang
    • 500 ml susu cair rendah lemak
    • 3 sendok makan yoghurt rendah lemak
    • 1 sendok makan bubuk gelatin
    • 100 ml air panas
  2. Cara membuat :
    • Blender straberi, yoghurt, dan susu sampai halus dan tercampur.
    • Larutkan bubuk gelatin dengan air panas pada gelas.
    • Masukkan larutan gelatin pada bahan yang diblender tadi sampai semuanya menyatu.
    • Siapkan wadah-wadah untuk adonan puding. Taruh strawberi cincang di dalamnya lalu siramkan adonan puding yang sudah diblender tadi di atasnya.
    • Masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai mengeras. Siap disantap.

Wah, ternyata masakan untuk diet tidak “semengerikan” yang disangka ya? Itu buktinya… resep diet sehat di atas sangat bervariasi. Anda pasti ingin mencicipinya ya? He..he..he..

Well, akhir kata, semoga menu makanan diet  yang saya sajikan dapat membuat Anda kian optimis meneruskan program diet Anda. Dan jangan lupa, otak-atik sendiri resep diet sehat Anda. Kalau sudah ketemu, sharing di sini ya…

(sumber gambar artikel makanan diet & makanan untuk diet cepat : diet.lovetoknow.com)

Tentang Ismiy Retno

Yang Ini Jangan Sampai Lewat

Susu WRP Diet Image

Susu WRP Diet Body Shape Energetic: Energi Tetep Oke Sekalipun Sedang Diet

Setelah sebelumnya membahas Susu diet WRP Body Shape Balance, sekarang kita beralih pada susu WRP …

Ini Dia 3 Resep Diet Sehat yang Lezat dan "Anti Boring"


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Ini Dia 3 Resep Diet Sehat yang Lezat dan "Anti Boring"