Home » Diet » Resep Diet Mayo yang Yummy dan Gampang

Resep Diet Mayo yang Yummy dan Gampang

Resep Diet Mayo ImageSedang bingung mencari resep masakan selama menjalani diet tanpa garam atau diet mayo? Sempat berpikir, bagaimana rasanya makanan tanpa garam, apakah tetap enak atau malah bikin mual? Berikut adalah tips dan beberapa resep diet mayo yang bisa Anda coba tanpa rasa mual.

Sebelum Anda memutuskan untuk menghilangkan bumbu garam pada masakan Anda, terlebih dahulu Anda sepertinya perlu untuk mengetahui beberapa rempah rempah yang bisa Anda gunakan sebagai “pengganti” bumbu garam. Ada beberapa jenis rempah yang bisa Anda pakai, di antaranya: minyak zaitun, lada hitam, cuka (pilih yang tidak mengandung garam) atau air lemon, bawang merah, bawang putih, kayu manis bubuk, jahe.

Karena berhubung masakan yang Anda makan nanti tidak berbumbu garam, lebih baik Anda lebih banyak dalam bermain bumbu. Kalo biasanya bumbu dapur yang Anda pakai sangat Anda batasi, sebaiknya selama memasak masakan khusus diet mayo Anda abaikan dulu. Banyak sedikit nggak apalah. Cuman 13 hari kok.

Resep 1: Bistik Goreng

Bahan:

  • Daging sapi
  • Minyak zaitun
  • Lada hitam
  • Pala

Cara memasak:

  1. Haluskan bumbu lada hitam dan pala.
  2. Cuci daging sampai bersih, lalu lumuri bumbu halus tadi ke daging sambil diremas remas dan tusuk pada beberapa bagian dengan garpu. Diamkan 2 jam.
  3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak zaitun. Goreng daging tadi dengan api agak besar. Jangan dibalik jika warna daging belum menguning.
  4. Tunggu sampai matang. Lalu sajikan dengan saus sambal atau tomat tapi hindari bahan garam ya.

Cara membuat saus tomat tanpa garam

Bahan:


  • Tomat yang sudah berwarna merah
  • 2 sendok teh Tepung maizena
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan tomat sampai benar benar halus.
  2. Masukkan tepung maizena ke dalam air (api jangan dihidupkan dulu tapi aduk sampai rata). Jika sudah merata baru nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan tadi. Aduk terus sampai mengental seperti saus.

Resep 2: Ayam Kukus Madu

Bahan:

  • Daging ayam, potong kecil kecil seperti dadu
  • Perasan air jeruk nipis
  • Bawang Bombay, cincang halus
  • Madu
  • Minyak zaitun
  • Bawang putih, cincang halus
  • Merica bubuk
  • Daun seledri, iris halus
  • Jahe, iris iris tipis
  • Daun kemangi
  • Tomat

Cara membuat:

  1. Cuci ayam dan campur dengan perasan air jeruk tadi. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali. Tiriskan.
  2. Campur ayam dengan bawang putih, bawang Bombay, dan jahe sampai merata.
  3. Campur dengan madu dan minyak zaitun sampai merata.
  4. Masukkan daging ke dalam pinggan anti panas. Taburkan daun seledri, daun kemangi, dan tomat di atasnya.
  5. Kukus selama 20 menit lebih (atau sampai matang). Angkat. Sajikan.

Resep 3: NIla Bakar Sederhana

Bahan:

  • Ikan nila, buang sisik dan insangnya. Cuci bersih. Biarkan utuh
  • Bawang putih
  • Ketumbar
  • Daun jeruk nipis
  • Gula jawa secukupnya
  • Minyak zaitun

Cara membuat:

  1. Haluskan ketumbar, gula jawa, dan bawang putih.
  2. Campur bumbu halus tadi dengan minyak zaitun. Sedikit saja.
  3. Lumurkan bumbu pada ikan nila. Diamkan 20 menit.
  4. Siapkan alat untuk membakar. Gunakan api kecil saja agar tidak cepat gosong.
  5. Bakar ikan sambil sesekali kembali Anda lumuri dengan bumbu halus tadi. Lakukan sampai daging benar benar matang. Sajikan.

Itu tadi adalah beberapa resep diet mayo yang bisa Anda coba di rumah. Untuk memanipulasi rasa agar lidah Anda menerimanya, gunakan bumbu masak yang bisa memberikan rasa pedas, asam, maupun manis. Tapi tetap ya, hindari garam walau hanya sedikit. Selamat bereksperimen!

(sumber gambar : cambon.id)

Tentang Admin 01

Yang Ini Jangan Sampai Lewat

Susu WRP Diet Image

Susu WRP Diet Body Shape Energetic: Energi Tetep Oke Sekalipun Sedang Diet

Setelah sebelumnya membahas Susu diet WRP Body Shape Balance, sekarang kita beralih pada susu WRP …

Resep Diet Mayo yang Yummy dan Gampang


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Diet Mayo yang Yummy dan Gampang